Корейски зелени домати

Представяме на вашето внимание, може би, най-вкусната рецепта за зелени домати на корейски - пикантна пикантна закуска с богат аромат и вкус. Пипер чесън, чесън, копър, олио, оцет - перфектната марината от прости и достъпни продукти, които се предлагат в кошчетата на всяка домакиня. Можете да изберете абсолютно всякакъв сорт зелени домати, като "Изумрудена ябълка", "Киви", "Кутия Малахит", "Зелен чили", като цяло неузрелите домати са истинска находка за тази закуска. Предястието е идеално за силни напитки, домашни птици, месо, риба, картофени гарнитури. Вижте и други рецепти вкусни корейски домати.



Списък с покупки:

- 9 броя средно зелени домати-
- 2 зърна чушки-
- 4 скилидки чесън-
- 6 стръка копър-
- 55 грама растително масло-
- 40 грама ябълков оцет-
- Шипка сол-
- щипка смлян черен пипер-
- 30 грама захар.



Измиваме зеленчуци и билки в хладна вода, изсушаваме ги, нарязваме пипера на произволни парчета, премахваме вените и семената.
Пробвал ли си Корейски тиквички?



Зареждаме филийки чушка с чушки, обелени чесън плочи, стръкове ароматен копър в купата на блендера с метален нож, включваме блендера за една минута, смиламе всичко.



Прехвърлете получената грубозърнеста маса в дълбока чиния, подправете я със захар, сол и черен пипер.



Смесете добре.
Изсипете измерено количество растително масло, доза ябълков оцет, разбъркайте отново всички компоненти до гладкост.



Нарязваме зелените плътни домати на филийки, можете да ги нарежете на кръгчета или на кубчета, плътната структура ви позволява да правите това с лекота.



Напълнете буркана с кафяви домати и чесън-пипер дресинг един по един.



Поставяме всичко в плътни слоеве до самия връх.



Затваряме буркана с капак, обръщаме го с главата надолу.



Изпращаме в това състояние до рафта на хладилника за 13 часа.



Съхранявайте готовите домати за седем дни на студено място.



Приятен апетит!
Оказва се не по-малко пикантно и ярко корейски карфиол.