Замразяване на краставици. Рецепти за зимата

Замразяване на краставици - това не е най-честото занимание сред домакините. Много от тях вярват, че не можете да замразите краставиците. Това обаче изобщо не е така. Има много начини за приготвяне на плодове от краставици във фризера. Ще ви разкажем за това в нашата статия..
Замразяване на краставици за зимните рецепти.
Вариант номер 1.
Измийте и подсушете плодовете. Кората може да се остави или да я отрежете. Нарежете основата на кръгчета, поставете я плътно в буркани, които предварително трябва да изплакнете и изсушите. Затворете контейнерите плътно с капак, изпратете във фризера. Оставете краставиците да се размразят напълно преди ядене..

Използвайте филийки краставици, за да направите сандвичи. Можете също да нарежете зеленчуци на кубчета и да ги хвърлите в okroshka и салати.
Направете също аджику от тиквички за зимата.
Вариант номер 2.
Вземете няколко краставици, отрежете краищата от тях, нарежете по дължина на 4 парчета, обърнете, нарежете напречно. Трябва да завършите с неправилно оформени филийки. Въпреки това, той също може да бъде нарязан на правилните кубчета. Поставете натрошените плодове в чиния, покрийте го с прилепнал филм, поставете във фризера. След 6 часа изсипете кубчетата в торбичка, отстранете въздуха със сламка, завържете.

Замразяване на краставици за зимата.
Вариант номер 3.
Този метод се използва, ако искате да украсите ястие с краставици. Вземете няколко плода, отрежете краищата от тях, нарежете ги на кръгчета, разпределете върху чиния, увийте във фолио, сложете го във фризера. След 6 часа изсипете кръговете в торбичка, отстранявайки въздуха, както в първия случай.
Подгответе също зеле с патладжан за зимата.
Сок от краставици.
Ако обичате да правите маски с краставици, тогава този метод е идеален за вас. Изцедете сока с помощта на сокоизстисквачка. Изсипете готовия детайл във форми за лед, поставете във фризера, изсипете в торбичка, поставете на склад.
Как искате да предястие от магданоз за зимата?

На ренде.
Настържете плодовете от краставици, сложете в торбички, замразете, оставете да се размразяват преди употреба.
Не забравяйте да размразявате плодовете бавно, на долния рафт на хладилника в продължение на няколко часа. Не трябва да правите това в микровълнова или гореща вода, тъй като в този случай се губят много полезни вещества..
Както виждате, можете да замразите краставиците по различни начини. Изберете тази, която ви е най-подходяща и се насладете на вкусна храна в зимния студ! Можете да опитате да ги приготвите поне веднъж и няма да можете да ги откажете! Освен това можете да замразите в няколко версии наведнъж.