Пюре от тиквички рецепта със стъпка по стъпка снимки

Една от летните супи в менюто ви може да бъде вкусна пюре от тиквички

. Неусложнен набор от продукти, включени в състава му, а именно тиквички, лук, моркови и картофи, които има във всеки дом, ви позволява да го готвите по всяко време на годината. Защо по всяко време на годината, питате, защото тиквичките са сезонен зеленчук.

Факт е, че тиквички могат да бъдат успешно замразени за зимата, като ги нарежете на кръгчета или филийки и ги сгънете в херметични торбички или вакуумни тави.Имайки такива замразени тиквички, дори в новогодишната нощ, можете да се насладите на вкусен летен вкус. Въпреки факта, че е с ниско съдържание на калории, след като изядете една купа супа, бързо се чувствате пълноценни..

Тиквичките се считат за лесно смилаема храна, освен голямото количество фибри, които съдържат, перфектно почиства червата от токсини и токсини. По този начин, едновременно с вкусна храна, вие прочиствате и насищате организма с полезни вещества. Вероятно вече сте забелязали това в това пюре от супа от тиквички месото не се използва и поради това може безопасно да се припише на вегетариански рецепти.

Можете да го ядете колкото искате и в същото време да не се притеснявате от напълняването. Трябва също така да се отбележи, че по отношение на състава и консистенцията това супа отговаря на нормите на детската храна, така че може да се направи за бебета на възраст от 10 месеца. 

Подготвям пюре от тиквички Имаме нужда от:

• Тиквички - 1 брой.
• Лук - 1 брой.
• Моркови - 1 бр.
• Картофи - 1 брой.
• Босилек - 1 стрък.

Пюре от тиквички - рецепта

Нека започнем с подготовката тиквички, те трябва да се измият старателно, да се оставят да изсъхнат и след това да се нарязват на малки кубчета. Дали да обелите или не - изборът е ваш.

Сега да преминем към картофите. Обелете го и го нарежете на малки парченца.. 

Измиваме лука, обелваме и нарязваме на малки парченца. Нарязваме лука бързо, за да не проливаме сълза. 

Дойде ред на морковите. Тя трябва да бъде добре обелена и също нарязана на средни по големина кубчета.. 

Сложете нарязаните зеленчуци в тенджера и гответе до готовност. 

След като се сварят, водата трябва да се изцеди в още един съд, но не и да се изсипва (пак ще дойде по-удобно!), А самите съставки да се смила с блендер или натрошена. Налейте вода в полученото пюре на малки порции и разбъркайте добре. 

Сега отново трябва да поставите супата на огъня, но само за няколко минути. След това сол, черен пипер и гарнирайте с листа босилек, което ще добави необичаен вкус и вкусен аромат на вашето ястие.. 

Така че нашата е готова зеленчукова пюре супа от тиквички. Сега трябва внимателно да го излеете в чинии и да сервирате. Заслужава да се отбележи, че най-добре се яде прясно сварен горещ. Това ще бъде чудесна вечеря за цялото семейство, а гостите също могат да се почерпят. Бъдете сигурни, че няма да откажат и след това също ще се похвалят.

Между другото, тази супа е идеална за тези, които не ядат месо, а също така искат да поддържат тялото си във форма, тъй като това ястие изобщо не е с високо съдържание на калории. Тази супа може да се дава дори на малки деца и бъдете сигурни, че дори ще поискат повече..

Пюре от тиквички снимка

По този начин това ястие е не само много апетитно, но и подходящо за всички членове на вашето домакинство. Мм, оближете пръстите си! Гответе тази супа по-често. Можете да добавите и други зеленчуци по ваш вкус. 

Прекрасно лятно настроение към вас, положителни емоции и само вкусни ястия!