Как бързо да мариновате гъби у дома Сред оригиналните новомодни закуски на нашето време, на трапезата винаги има място за фолк. Именно... 108 Какви са благоприятните дни за кисело зеле Киселото зеле се счита за руско национално ястие, но това не е напълно вярно. Първоначално е бил... 82 Как да сол и как да солим зелето, за да стане хрупкаво За повечето семейства в света осоленото зеле е много любимо ястие. Поставя се както на всекидневни,... 65 Как бързо да солите скумрия у дома В традиционното руско ястие "картофи с херинга и черен хляб", херинга постепенно се заменя със... 186 Как да ферментира зеле: вкусни рецепти за ферментиране на зеле Самата дума зеле означава глава. По всяко време и сред всички народи от различни националности тя... 98 Как да мариноваме зелето за зимата: студен метод, мариноване в буркани Соленото зеле през зимата е просто склад за витамини! Такъв лесен за приготвяне продукт винаги е... 167 Бърз начин за туршия: как бързо да мариноваме зелето Зелето винаги се е радвало на голям успех с хората заради уникалния си вкус. Но това е наистина... 85 Как да ферментира зелен корен от цвекло Цвеклото е много здравословен корен зеленчук, който се използва за приготвяне на много ястия.... 115 Как да си направим кисело зеле в домашни условия Киселото зеле е едно от най-любимите ястия не само в Русия, но и в много страни по света. Той е... 124 Зелената `пелюстка` с цвекло: рецепта със снимка Огромен брой различни буркани могат да се видят по рафтовете със заготовки в къщата на всяка добра... 181 Домашни препарати: как да осоляваме зелето в кофа за зимата Поради свойствата си зелето се използва много широко в готвенето. Той се вари, задушава, пържи,... 187 Хрупкаво осолено зеле в буркани за зимата Много домакини искат да знаят тайната на готвенето на хрупкаво осолено зеле за зимата, тъй като е... 146 Как да осоляваме зелето в буркан за зимата? В средата на есента след Покров започва осоляването на зелето за зимата. Традиционно се ферментира... 109 Как да ферментира зеле в кофа за зимата? По-близо до зимата всички домакини започват да търсят най-вкусната рецепта за кисело зеле. През... 154 Зеле за зимата, какво е по-добре да сол? Зимата е само сезонът за ядене на кисело зеле. Необичайно бюджетен, много вкусен и изключително... 99 Класическа корейска пекинска рецепта за кимчи кимчи Кимчи е основното ястие на корейските домакини. Всеки готвач има своя собствена рецепта за готвене,... 63 Кои са най-добрите дни за ферментиране на зеле? Зелето спокойно може да се нарече най-важната храна в човешката диета. Киселото зеле не е... 84 Гурийско зеле с цвекло На селскостопанските пазари и в супермаркетите често можете да намерите в продажба гурийско зеле с... 118 Една проста рецепта как да сол и ферментира зеле през ноември Зелето е един от любимите и популярни зеленчуци, които растат в градините и градинските парцели на... 135 Как да си направим осолено зеле с парчета цвекло за зимата Соленото зеле с цвекло е много известно ястие, за което свидетелстват многото рецепти за... 193 Хрупкава и сочна незабавна кисело зеле През зимата, когато тялото се нуждае от витаминна поддръжка толкова много, различни зеленчукови... 62 Apple заготовки у дома: прости начини Една ябълка е плод, който може да запази своите хранителни и полезни свойства в почти всяка форма.... 50 Заготовки от къпина за зимата: най-добрите рецепти Технологията на събиране на къпини за зимата не се различава много от технологията на събиране на... 77 Готвене на черешови сливи за зимата Сливите имат няколко разновидности: жълти и червени черешови сливи, сини сливи, тръни (вижте как да... 164 Реколти от броколи зеле за зимата Преди няколко века броколи е бил известен само в Италия. Интересно е, че в момента най-важният... 156 Краставици за зимата: топ 5 най-добри домашни рецепти Кой от нас не обича кисели или мариновани краставици? Вкусни, хрупкави, веднага се ядат през зимата... 108 Риба с мляно щука за котлети Пайкът е познат още от времето на Древна Рус. Тя беше празнично, празнично ястие и не е загубила... 163 Заготовки от замразени сливи: конфитюр В сезона на зеленчуци и плодове различни препарати стават незаменими, което ще помогне за... 61 Препарати от цвекло за зимата: салати с консерви Чудесен начин за запазване на реколтата от цвекло е да се приготвят от тях домашни препарати за... 185 Заготовки от боровинки за зимата: най-добрите рецепти Lingonberry е вкусно и здравословно зрънце, от което за зимата се приготвят конфитюри, консерви,... 82 Подготовка за зимата за супи: тествани във времето рецепти Всяка домакиня знае, че в "НЕЗАСЕН сезон" цената на зеленчуковите ястия, същият борш, ще се повиши.... 53 Сладки препарати от лимони и портокали: консерви и конфитюри Сладките препарати от лимони и портокали се считат за най-любимите сред консервираните плодове. Те... 87 Зелеви препарати за зимата в банки Зелето е един от най-вкусните и популярни зеленчуци на зимната маса и тази популярност е напълно... 77 Предястие от патладжан за зимната `светлина`, проста рецепта Малко хора знаят, че патладжаните съдържат голямо количество фибри и много здравословни... 137 Как да оберим херинга у дома Вероятно няма нито една празнична трапеза и обикновена вечеря не може да се представи без осолена... 163 Мариновани зелеви листа за зимата Рядко ли поглезите близките си със зелеви рулца, тъй като приготвянето им отнема много време? След... 178 Кисело зеле без саламура, проста подготовка Един от най-популярните препарати е киселото зеле. В древността и дори сега всяко семейство включва... 86 Как да вземем вкусна херинга у дома Рядка трапеза в Русия се справи без херинга. Налята с олио и украсена с лукови пръстени, тази риба... 191 Осоляване и сушене на щука - два начина: сушим щуката на овен и в електрическа сушилня. Как да изсушим щука зависи от размера на самата щука. Щуката не е много голяма, до 1 кг. Не... 163